Cách rang hạt điều thơm ngon

Hạt điều phổ biến nhất là rang với muối. Vừa béo béo ngậy ngậy vừa mặn mặn, nếu ăn hạt điều rang muối và uống trà xanh hoặc trà hoa lài thì đó là 1 cách thư giãn hữu hiệu.  Ngày nay các nhà sản xuất thường dùng máy đóng gói hạt điều hoặc máy đóng gói để bảo quản tốt hơn cho sản phẩm, trên mỗi bao bì đóng gói có in thương hiệu và ngày dùng để người dùng an tâm hơn về sản phẩm cũng nhưu sức khỏe.

Hình mang tính chất minh họa

Cách rang hạt điều:

Cách rang hạt điều cũng như ranh đậu phộng. Trước tiên bỏ muối hột vào chảo lớn, đảo đều đến hi hạt muối cực nóng. Rồi bỏ hạt điều vào, đảo liền tay. Khi thấy hạt có vết cháy (nâu sẫm) thì tắt chảo, đợi đến khi hơi nguội thì cho vào rổ lưới. Đong hạt điều cho muối hột rơi xuống hết là xong.

Làm món gỏi hạt điều đu đủ với gà xé ra sao?

Ngày nay mình thấy có rất nhiều món ăn chơi, để nhậu rất ngắn gọn dễ làm, mình đã sưu tầm được 1 món đó là “Gỏi hạt điều đu đủ với  gà xé “ các bạn dành một ít thời gian làm món ăn này thể đi, mình thấy rất đơn giản, k mất nhiệu thời gian của mọi người.

Hình mang tính chất minh họa

Nguyên liệu:

Tôm: 200g
Thịt gà: 200g
Hạt điều: 50g9 (hạt điều này được các doanh nghiệp và các nhà sản xuất dừng máy đóng gói hạt điều, hoặc là máy đóng gói cân điện tử loại nhỏ để bảo quản, đóng gói với độ chính xác cao cũng như là thương hiệu để tiện cho việc xuất khẩu sang các nước, chính vì vậy mà các bạn hãy yên tâm khi lựa chọn sản phẩm. video:  máy đóng gói cân điện tử loại nhỏ giúp các bạn hiểu rõ hươn về các quy để cho ra thành phẩm mình dùng nhé.)

Sản phẩm cty anpha

50g đu đủ bào, 50g cà rốt bào; Rau răm, húng lũi
Nước trộn gỏi: 3 thìa súp giấm, 2 thìa súp đường, 3 thìa súp nước mắm, khuấy tan đều.

Hình mang tính chất minh họa

Cách làm:

Tôm lột vỏ, bỏ đầu, luộc chín, chẻ đôi. Thịt gà luộc chín, xé nhỏ

Đu đủ, cà rốt bào sợi ngâm vào nước lạnh có vắt chanh, muối khoảng 5 phút, vớt ra, bóp ráo nước

Rau răm, húng lũi nhặt rửa sạch, cắt nhỏ.

Hình mang tính chất minh họa

Cho tôm, thịt gà xé, hạt điều, đu đủ, cà rốt vào thố, rưới ½ nước trộn gỏi vào trộn đều, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Cho rau răm, húng lũi vào, trộn nhẹ. Chúc các bạn thành công.

Làm bánh kem rau câu nhanh và ngon

Cách làm bánh kem rau câu mừng sinh nhật có ý nghĩa

Nguyên liệu:
- Bột rau câu (bột này ngày nay các bạn k cần lo sợ gì, vì đã được các doanh nghiệp, sử dụng máy đóng gói bột cân đủ liều lượng, an toàn, có in ngày hết hạn và đặc biệt là trên mỗi đóng gói bao bì đã có hướng dẫn cách làm.)

Hình mang tính chất minh họa

- Nước
- Đường
- Khuôn hình, chữ, số và khuôn tạo hoa.

Sản phẩm cty anpha

Cách làm

Bước 1:

Rau câu ngâm nở, nấu tan với nước. Cho đường vào, nấu tan. Có thể cho thêm hương vị các loại trái cây yêu thích.
Chú ý: Dùng ít lượng nước hơn trong bảng chỉ dẫn phía sau gói bột (ví dụ : 1,5 lít thì ta dùng 1,3 lít ).
Lớp rau câu mỏng là rau câu dùng để kết dính lại để tạo nên sản phẩm (ta còn gọi là lớp keo) không nên để nóng quá vì như thế sẽ làm tan hay phai màu phần được kết dính.

Hình mang tính chất minh họa

Bước 2:

Cho rau câu vào bát to (hình cái bánh sinh nhật). Để nguội, đổ thêm một lớp rau câu lên trên. Nếu thích bắt mắt hơn có thể xếp hình từng miếng trái cây lên trên. Sau đó cho vào tủ lạnh.

Hình mang tính chất minh họa

Bước 3:

Tạo hoa và chữ bằng rau câu để trang trí lên chiếc bánh. Tạo chữ
- Tráng một lớp rau câu mỏng pha màu vàng + đỏ. Sau đó ta lấy khuôn chữ ấn chữ theo chủ đề bạn chọn và cánh hoa theo rập khuôn có sẵn.
-Lưu ý : Khi bạn tạo hình ẩn trực tiếp lên nền thì các chữ các bạn nhớ là làm ngược nhé ( viết ra giấy và in ngược ).
Khi công đoạn sắp chữ hoàn thành ta sẽ đổ 1 lớp rau câu mỏng ( không nóng lắm ) thật nhẹ nhàng để tránh các lớp chữ bị xê dịch.

Hình mang tính chất minh họa

Tạo hoa
- Dùng khuôn tạo hoa như ở ảnh dưới.
- Tráng lớp rau câu (trong) mỏng lên khuôn. Đặt cánh hoa theo mẫu.
- Đổ tiếp lớp rau câu lên trên và đợi cho hoa đông cứng lại.
- Khi hoa đã đông cứng, dùng dao nhọn lấy ra, phải lấy thật nhẹ nhàng tránh làm rách hoa.
- Tiếp tục cho các khuôn còn lại cho ra hoa nhỏ.

Bước 4:

Lấy bánh rau câu ra khỏi tủ lạnh. Sau đó sắp xếp chữ và trang trí hoa lá lên sao cho thật đẹp mắt là được. Bạn có thể trang trí hình hoa bằng rau câu hoặc thêm kem tươi như bánh kem sinh nhật. Sẽ thật độc đáo và thú vị.

 Xem thêm video: https://www.youtube.com/user/cokhianpha/videos   để hiểu biết rộng hơn về sản phẩm mình dùng nhé. Chúc các bạn may mắn.