Thứ Năm, 25 tháng 9, 2014

Làm món gỏi hạt điều đu đủ với gà xé ra sao?

Ngày nay mình thấy có rất nhiều món ăn chơi, để nhậu rất ngắn gọn dễ làm, mình đã sưu tầm được 1 món đó là “Gỏi hạt điều đu đủ với  gà xé “ các bạn dành một ít thời gian làm món ăn này thể đi, mình thấy rất đơn giản, k mất nhiệu thời gian của mọi người.

Hình mang tính chất minh họa

Nguyên liệu:

Tôm: 200g
Thịt gà: 200g
Hạt điều: 50g9 (hạt điều này được các doanh nghiệp và các nhà sản xuất dừng máy đóng gói hạt điều, hoặc là máy đóng gói cân điện tử loại nhỏ để bảo quản, đóng gói với độ chính xác cao cũng như là thương hiệu để tiện cho việc xuất khẩu sang các nước, chính vì vậy mà các bạn hãy yên tâm khi lựa chọn sản phẩm. video:  máy đóng gói cân điện tử loại nhỏ giúp các bạn hiểu rõ hươn về các quy để cho ra thành phẩm mình dùng nhé.)
Sản phẩm cty anpha

50g đu đủ bào, 50g cà rốt bào; Rau răm, húng lũi
Nước trộn gỏi: 3 thìa súp giấm, 2 thìa súp đường, 3 thìa súp nước mắm, khuấy tan đều.

Hình mang tính chất minh họa

Cách làm:

Tôm lột vỏ, bỏ đầu, luộc chín, chẻ đôi. Thịt gà luộc chín, xé nhỏ
Đu đủ, cà rốt bào sợi ngâm vào nước lạnh có vắt chanh, muối khoảng 5 phút, vớt ra, bóp ráo nước
Rau răm, húng lũi nhặt rửa sạch, cắt nhỏ.

Hình mang tính chất minh họa

Cho tôm, thịt gà xé, hạt điều, đu đủ, cà rốt vào thố, rưới ½ nước trộn gỏi vào trộn đều, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Cho rau răm, húng lũi vào, trộn nhẹ. Chúc các bạn thành công.


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét