Thứ Tư, 19 tháng 11, 2014

Món tráng miệng glatin từ bột gì?

Để làm cho một món tráng miệng gelatin, gelatin được hòa tan trong chất lỏng nóng với hương vị mong muốn và các phụ gia khác. Những thành phần này sau này thường bao gồm đường, nước trái cây, hoặc thay thế đường; họ có thể được bổ sung và đa dạng trong quá trình chuẩn bị, hoặc trước khi trộn với gelatin trong một sản phẩm thương mại mà chỉ cần thêm nước nóng.

Sản phẩm cty anpha

Ngoài chất ngọt, các hỗn hợp thương mại chuẩn bị thường chứa các chất hương liệu và phụ gia khác, chẳng hạn như axit adipic, acid fumaric, sodium citrate, và hương liệu nhân tạo và màu thực phẩm.

Hình mang tính chất minh họa

Hỗn hợp thương mại chuẩn bị có thể được bán dưới dạng bột hoặc như là một khối keo tập trung, chia thành các ô vuông nhỏ. Hoặc là loại được trộn với đủ nước nóng để hòa tan hoàn toàn nó, và sau đó trộn với nước lạnh. Hiện nay chúng ta có thể dễ dàng tìm mua những loại bột này do các cơ sở hay các nàh sản xuất dùng máy đóng gói bột bán tự động hoặc máy đóng gói thạch rau câu và ngoài hai loại máy đó thì các xưởng còn dùng thêm máy đóng gói bột để đảm bảo an toàn sản phẩm cũng như là thương hiệu của sản phẩm.

Sản phẩm cty anpha


Món tráng miệng gelatin có thể được thay đổi bằng nhiều cách, chẳng hạn như sử dụng khuôn mẫu trang trí, tạo ra lớp nhiều màu bằng cách thêm một lớp mới của chất lỏng hơi nguội qua trước đó đã củng cố. Một số loại trái cây tươi và nước trái cây chưa qua chế biến của họ không phù hợp với các món tráng miệng gelatin.

Thứ Năm, 13 tháng 11, 2014

Ngũ cốc xuất hiện đầu tiên tại Fertile Crescent

Ngũ cốc được trồng với số lượng lớn hơn và cung cấp năng lượng nhiều thức ăn hơn trên toàn thế giới hơn bất kỳ loại hình khác của cây trồng.

Hình mang tính chất minh họa

  Ngũ cốc là một nguồn giàu các vitamin, khoáng chất, carbohydrate, chất béo, dầu và protein. Khi tinh chế bằng việc loại bỏ các cám và mầm, nội nhũ còn lại chủ yếu là carbohydrate.

Satn phẩm cty anpha

  Ở một số nước đang phát triển, ngũ cốc ở dạng gạo, lúa mì, kê, ngô hoặc tạo thành một phần lớn các đồ ăn hàng ngày. Ở các quốc gia phát triển, tiêu thụ ngũ cốc là vừa phải và đa dạng nhưng vẫn còn đáng kể. Ngày nay các nhà sản xuất hay các cơ sở đã dùng máy đóng gói ngũ cốc hoặc máy đóng gói bộtmáy đóng gói tự động để đáp ứng cho nhu cầu người tiêu dùng…

Hình mang tính chất minh họa

Các loại hạt ngũ cốc đầu tiên đã được xuất hiện khoảng 8.000 năm trước bởi cộng đồng nông dân cổ đại ở khu vực Fertile Crescent. Emmer lúa mì, lúa mì Eikorn, và lúa mạch ba của cái gọi là cây sáng lập đồ đá mới trong sự phát triển của nông nghiệp. Khoảng thời gian này, kê và gạo đã bắt đầu trở nên thuần ở Đông Á. Lúa miến và kê cũng đã được xuất hiện ở vùng cận Sahara Tây Phi.

Thứ Tư, 12 tháng 11, 2014

Sự ra đời của đậu Hà Lan đóng gói

P. sativum là cây trồng hàng năm, với một chu kỳ sống của cây chỉ một năm. Đó là loại cây trồng theo mùa lạnh được trồng ở nhiều nơi trên thế giới; thời gian kéo dài từ mùa đông đến đầu mùa hè tùy theo vị trí.
Các hạt đậu nặng trung bình từ 0,1 đến 0,36 gram. Đậu Hà Lan non (và trong đậu vỏ thầu cũng) được sử dụng như một loại rau, tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp; giống của các loài thường được gọi là đậu lĩnh vực được trồng để sản xuất đậu khô như tách hạt đậu có vỏ từ pod trưởng thành.

Hình mang tính chất minh họa

 Những hạt đậu này chủ yếu dùng để nấu đậu cháo và súp đậu, mặt hàng chủ lực của các món ăn thời trung cổ; ở châu Âu, tiêu thụ đậu xanh non tươi là một sự đổi mới của ẩm thực ngày nay, chúng rất dễ được tìm thấy trên thị trường hiện nay, vì các doanh nghiệp dùng máy đóng gói dạng hạtmáy đóng gói hạt điều, ngoài ra các cơ sở khác cũng có thể sử dụng máy đóng gói đậu để bảo quản tốt sản phẩm và cũng như là tăng năng xuất cho các doanh nghiệp, các cơ sở…

Sản phẩm cty anpha

Các hạt đậu hoang dã được giới hạn trong lưu vực Địa Trung Hải và Cận Đông. Những phát hiện khảo cổ học sớm nhất của đậu Hà Lan có niên đại từ thời kỳ đồ đá mới cuối của hiện tại Hy Lạp, Syria, Thổ Nhĩ Kỳ và Jordan.
Hình mang tính chất minh họa


Các hạt đậu cũng đã có mặt tại Georgia trong thiên niên kỷ thứ 5 trước Công nguyên. Trong nửa thứ hai của thiên niên kỷ thứ 2 trước Công nguyên, loại cây trồng này xuất hiện trong lưu vực sông Hằng và miền nam Ấn Độ.

Thứ Hai, 10 tháng 11, 2014

Ý nghĩa của đường đóng gói


Đường là tên tổng quát cho những gì liên quan đến đồ ngọt được sử dụng trong thực phẩm. Nó bao gồm: những carbohydrates, carbon, hydro và oxy. Có rất nhiều loại đường có nguồn gốc khác nhau.

Hình mang tính chất minh họa

 Loại đường đơn giản được gọi là monosaccharides và bao gồm glucose (còn gọi là dextrose), fructose và galactose. Loại chất hóa học khác nhau, cũng có thể có một hương vị ngọt ngào, nhưng không được phân loại như đường. Một số được sử dụng để thay thế thức ăn có hàm lượng calo thấp hơn đối với đường mô tả như là chất ngọt nhân tạo.
Sản phẩm cty anpha

Những loại mà chúng ta dễ dàng tìm thấy trong các mô của hầu hết các nhà máy để làm đường hiệu quả đó là có trong mía và củ cải đường. các nhà máy, các cơ sở này sẽ dùng máy đóng gói bột bán tự động hoặc máy đóng góiđường và kèm theo đó là máy đóng gói trục vít.

Hình mang tính chất minh họa

Kể từ khi phần sau của thế kỷ XX, người ta đã đặt câu hỏi liệu một chế độ ăn đường, đặc biệt là các loại đường tinh chế, là tốt cho sức khỏe con người? Đường có liên quan đến bệnh béo phì, và bị nghi ngờ, hoặc liên quan đến một nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, mất trí nhớ, thoái hóa điểm vàng, và sâu răng. Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện để cố gắng làm rõ, chúng ta nên dùng với lượng đường thích hợp cho khẩu phần ăn mỗi ngày.

Ý nghĩa của thạch râu câu


Agar có nguồn gốc từ agarose polysaccharide, hình thành các cấu trúc hỗ trợ trong các bức tường tế bào của một số loài tảo, và được phát hành vào đun sôi.

Hình mang tính chất minh họa

 Những tảo được gọi là agarophytes và thuộc Rhodophyta (tảo đỏ) phylum, Agar thực sự là kết quả hỗn hợp của hai thành phần:.. Polysaccharide tuyến tính agarose, và một hỗn hợp đồng nhất của các phân tử nhỏ hơn gọi là agaropectin.

Hình mang tính chất minh họa


Trong suốt lịch sử vào thời hiện đại, thạch đã được chủ yếu được sử dụng như một thành phần trong món tráng miệng trên toàn châu Á, được các nhà sản xuất cũng như các cơ sở làm thạch sử dụng máy đóng gói rau câu hoặc máy đóng gói mứt rau câu  ngoài hai loại máy đó còn có thể dùng thêm máy đóng gói thạch dừa cũng là một bề mặt vững chắc để chứa môi trường nuôi cấy vi sinh cho công việc.

Sản phẩm cty anpha

 Agar (agar-agar) có thể được sử dụng như là thuốc nhuận tràng, một cảm giác thèm ăn, thay thế ăn chay cho gelatin, chất làm đặc cho các món súp, trong bảo quản trái cây, kem, và món tráng miệng khác…

Thứ Sáu, 7 tháng 11, 2014

Chọn thức ăn đóng gói cho các loài chim

Chim là thích giao du, sinh vật xã hội, và họ sẽ sẵn sàng điều tra những gì lien quan đến lĩnh vực cho ăn. Nếu bạn chỉ có một vài con chim đã có trong sân của bạn, nó là tốt nhất để lựa chọn hạt giống cho những loài đầu tiên, các loài khác sẽ tham gia để xem những gì có lien quan.

 Sau đó, bạn có thể thêm các loại mới của birdseed và thức ăn mới, từng bước xây dựng lên đến một nhà hàng birdseed đầy đủ dịch vụ cho chúng.

Hình mang tính chất minh họa

Các loài chim khác nhau có sở thích birdseed khác nhau tùy thuộc vào các thực đơn của họ và nhu cầu dinh dưỡng. Các birdseeds phổ biến nhất và những con chim đó thích có sở thích bao gồm các loại:
-          - Hạt hướng dương: Tất cả các loại hạt hướng dương là tuyệt vời cho các loài chim sân sau, và đây là loại lựa chọn hạt giống tốt nhất để bắt đầu cho chim ăn trong một loạt các phong cách feeder. Nhất là hạt hướng dương dầu đen là phổ biến nhất dành cho hầu hết các loài chim biết hót, trong khi hạt hướng dương sọc lớn phù hợp cho các loài chim lớn. Hạt hướng dương bóc vỏ và khoai tây chiên cũng rất phổ biến với các loài chim nhỏ hơn bởi vì chúng dễ ăn. Ngày nay những người nuôi chim thường dễ tìm những loại thức ăn này chim vì chúng được các cơ sở, nhà sản xuất dùng máy đóng gói trục vít hoặc máy đóng gói hạt hướng dương ngoài ra họ có thể dùng máy đóng gói ngũ cốc để đảm bảo chất lượng tốt cũng như thương hiệu của sản phẩm.

Sản phẩm cty anpha

-         -  Nứt ngô: Cracked ngô là một hạt giống ít tốn kém thường được sử dụng làm chất độn trong các hỗn hợp birdseed, nhưng hàm lượng carbohydrate cao của nó làm cho nó thích hợp cho một số loài chim sân sau, đặc biệt là cho các loài chim trên mặt đất ăn mà có thể có ham muốn lớn hơn. Chim thường ăn ngũ cốc hoặc là phổ biến ở các khu vực nông nghiệp có thể có lợi cho ngô nứt.

Thứ Sáu, 31 tháng 10, 2014

Hạt hút ẩm đóng gói dùng trường hợp nào?


Một ví dụ của việc sử dụng chất hút ẩm là trong sản xuất cửa sổ cách nhiệt nơi Spheroids zeolite điền vào một ống đệm hình chữ nhật ở chu vi của tấm kính. Các chất hút ẩm giúp ngăn ngừa sự ngưng tụ hơi ẩm giữa các tấm. Một sử dụng của zeolit ​​là trong các thành phần máy sấy của hệ thống điều hòa không khí để giúp duy trì hiệu quả của chất làm lạnh.
Hình mang tính chất minh họa

Chất làm khô cũng thường được sử dụng để bảo vệ hàng hóa trong vận chuyển container chống lại thiệt hại độ ẩm. Hàng hóa hút ẩm, như ca cao, cà phê, và các loại hạt khác nhau và các loại ngũ cốc, đặc biệt dễ bị nấm mốc và thối khi tiếp xúc với nước ngưng tụ và độ ẩm. Bởi vì điều này, các chủ hàng thường có các biện pháp phòng ngừa để bảo vệ chống lại sự mất mát hàng hóa.

Hình mang tính chất minh họa


Hút ẩm gây khô trong bất kỳ môi trường và giảm lượng hơi ẩm trong không khí. Hút ẩm trên thị trường có các hình thức khác nhau và đã tìm thấy sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm, đóng gói, thiết bị điện tử và nhiều ngành công nghiệp sản xuất, là nhờ các nhà sản xuất dùng máy đóng gói hạt hút ẩm hoặc máy đóng gói dạng hạt để dùng cho việc đóng gói bao bì để người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm theo yêu cầu.
Sản phẩm cty anpha