Thứ Hai, 20 tháng 10, 2014

Vì sao bim bim đóng gói được yêu thích

Các nhà khoa học Đức đã quyết định tìm hiểu nguyên nhân vì sao k phải chỉ có trẻ em hoặc các cô gái hay ăn quà vặt, kể cả lúc đang no mà hầu như ai cũng thích nhấm nháp gói bim bim chế biến từ khoai tây hoặc một số bim bim khác nữa. Do nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng mà các nhà sản xuất k chỉ sử dụng máy đóng gói bim bim hay máy đóng gói bánh snack hoặc máy đóng gói bánh pía, để đảm bảo an toàn cho thực phẩm cũng như chất lượng để có thể xuất khẩu sang các nước.

Hình mang tính chất minh họa

Những con chuột thí nghiệm hoàn toàn dửng dưng trước các thực phẩm làm từ chất béo và cacbohydrat, mà chỉ thích khoai tây chiên.
Sản phẩm cty anpha

Do vậy, các nhà khoa học chắc chắn trong những miếng bim bim từ khoai tây chiên phải có một chất đặc biệt nào đó, kích thích trung tâm thoả mãn trên não và họ đã cố gắng tìm ra chất đó. Nếu tìm ra được chất này, sẽ giúp tạo ra những món ăn làm mọi người ưa thích, rất có lợi cho công nghiệp thực phẩm hoặc trẻ biếng ăn.
Hình mang tính chất minh họa

Trước đây, đã từng có các nhà khoa học quan tâm đến vấn đề này. Ví dụ năm 2009, người ta đã công bố  việc “giải mã” mùi khoai tây chiên và biết cái gì khiến nó trở thành món ăn ngon. Song hiện nay mới kết luận đó là sự kết hợp đặc biệt giữa hành tây, bơ, pho-mát, hoa và… chảo nóng.

Sản phẩm cty anpha

Bim bim là một món ăn phổ biến, rất thích hợp để đi kèm với bia và nhiều loại nước giải khát khác. Quê hương của khoai tây chiên là Mỹ. Nhiều tư liệu cho thấy nó xuất hiện trên bàn ăn từ năm 1853. Lúc đó, gia vị chính để chế biến khoai tây chiên là bơ, muối và hạt tiêu. Bây giờ bạn có thể chọn khoai tây chiên với hàng chục hương vị.


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét