5 loại đậu tốt cho sức
khỏe
Để cơ thể linh hoạt, thon gọn, cơ thể bạn
cần được cung cấp protein, chất xơ, khoáng chất, chất chống oxy hóa và carbs
duy trì, lâu bị đốt cháy. Dưới đây là 5 loại đậu trong họ nhà đậu giúp bạn gia
tăng giá trị dinh dưỡng và sức khỏe mà trong công nghiệp ngày nay thường sử dụng máy đóng gói để tăng độ đảm bảo cho đậu dược tốt hơn.
Đậu đen và đậu pinto: Giúp bạn tạo tế bào, không hình
thành mỡ
Cả hai
loại đều chứa 19 gam chất xơ trong mỗi tách giúp bạn cảm thấy no nhanh và no
lâu hơn. Vì thế, sẽ không phát sinh nhu cầu ăn đêm. Nghiên cứu công bố trên tạp
chí American College of Nutrition cho biết bổ sung đậu trong chế độ ăn uống
giúp có vòng eo nhỏ hơn và giảm thiểu 22% khả năng bị béo phì. Đậu giúp bạn
giảm mỡ hình thành và tái tạo tế bào.
Đậu nành: Giúp bạn mạnh mẽ hơn
Đậu giàu
magiê, kali, canxi và giúp ngăn ngừa chuột rút cơ bắp trong quá trình tập
luyện. Đậu nành cung cấp lượng sắt dồi dào, một cốc đậu nành cung cấp cho bạn
49% năng lượng trong ngày và thúc đẩy oxy đến các cơ bắp hoạt động. Để cắt giảm
calo và giảm cân đạt hiệu quả, bạn nên bổ sung thực phẩm này trong chế độ ăn
uống, nên mua nhưng loại đậu này đã được máy đóng gói đậu để cân đủ lượng, giữ tốt không bị ẩm ước.
Đậu đỏ và thận của bạn: Giúp tăng tốc độ phục hồi toàn cơ
thể
Thực phẩm
này tăng cường làm lành các cơ tổn thương, đẩy mạnh hệ miễn dịch cùng chất
chống oxy hóa cao hơn hẳn so với các thực phẩm khác. Ngoài ra, trong đậu chứa
40 gram carbs, 15 gram protein kèm tỉ lệ chất dinh dưỡng cao cho sự phục hồi cơ
thể hoàn hảo. Nếu bạn có các tổn thương, nên bổ sung thực phẩm này trong chế độ
ăn uống.
Đậu lăng: Giúp bạn có sức bền tốt hơn
Giàu sắt
(với 37% trong cơ thể bạn), cây họ đậu này cải thiện độ bền cơ bắp. Theo các
nhà nghiên cứu Đại Học Sydney nghiên cứu trên những vận động viên đạp xe thấy
họ có sức bền lâu hơn 20 phút sau khi ăn đậu lăng (so với người ăn khoai tây,
nước xi – rô hoặc nước). Thực phẩm này ngăn chặn lượng đường trong máu phát sinh
và kiểm soát sản xuất lactate trong cơ thể - nguyên nhân gây đau nhức và mệt
mỏi.
Đậu gà (Chickpeas): Giúp nâng cao tinh thần cho bạn
Một chế độ
ăn nhiều đậu gà đóng góp nhiều ích lợi cho cơ thể. Đậu gà có hàm lượng axit
amino tryptophan cao, là khối xây dựng chính của serotonin, gia tăng cảm giác
hạnh phúc và đề phòng bệnh trầm cảm.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét